Formation Hygiène Alimentaire (HACCP) et Sécurité des Aliments à Toulouse

Garantissez la sécurité de vos consommateurs et la conformité réglementaire de votre établissement avec notre Formation Hygiène Alimentaire (HACCP), dispensée par notre organisme certifié Qualiopi et Agréé par la DRAAF (Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt).

 

Basés à Colomiers, nous formons les professionnels de la restauration et des métiers de bouche à la maîtrise des risques alimentaires. L'agrément DRAAF valide notre expertise et nous autorise à dispenser la formation obligatoire pour l'obtention de l'attestation HACCP, essentielle pour respecter la réglementation européenne (Paquet Hygiène).

Nos solutions incluent des formations présentielles, en Haute-Garonne et partout en OCCITANIE.

Pourquoi choisir KDEVAT pour votre formation HACCP ?

 

Le respect des normes d'hygiène alimentaire n'est pas une option ; c'est une obligation légale (Règlement CE n°852/2004) et un enjeu de santé publique. L'inspection des services vétérinaires (DDPP) vérifie notamment la validité de votre attestation de formation.

 

Notre formation HACCP vous permet de :

• Obtenir une Attestation Reconnue : Recevoir une attestation de formation valide, délivrée par un organisme officiellement enregistré auprès de la DRAAF, garantissant la conformité réglementaire.
• Maîtriser la Méthode HACCP : Comprendre et appliquer les 7 principes et les 12 étapes pour identifier et maîtriser les Points Critiques pour la Maîtrise (CCP).
• Garantir la Conformité : Respecter le "Paquet Hygiène" européen pour éviter les toxi-infections et les sanctions.
• Protéger les Consommateurs : Former vos équipes aux bonnes pratiques d'hygiène (nettoyage, gestion des températures, traçabilité).

Questions Fréquentes (FAQ) et Financement

La formation HACCP est-elle obligatoire? 

Oui, la formation en hygiene alimentaire est obligatoire. Au moins une personne par établissement de restauration commerciale doit avoir suivi la formation Hygiène Alimentaire (selon l'arrêté du 5 octobre 2011).

 

Combien coûte une formation HACCP ?

Financement par OPCO : OUI 

Financement par France Travail : OUI

Financement par FIFPL : OUI

Financement par CPF : NON

Contactez-nous pour un devis.

 

Quelle est la durée de légale de formation?

La formation de référence (pour l'attestation) doit être d'une durée minimale de 14 heures.

 

Où se déroule la formation ?

Les formations se deroulent directement dans vos locaux, partout en Occitanie. 

 

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Comment s’inscrire à notre formation ?

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